کیک
کیک میک جدیدترین محصول افزوده شده به خط تولید گروه مزمز است که در چهار نوع کاپ کیک، کیک شیفون، کیک لایهای و کیک روغنی ارائه میکند. این کیکها همراه با مغز خامه وانیلی، شکلاتی، کاستارد، توت فرنگی، آلبالویی و سیب دارچین نیز ارائه شده اند. علاوه بر این کیکها نیز دارای طعمهای متنوع از جمله پرتقالی، توت فرنگی، وانیلی و شکلاتی تولید میشوند. برند کیک میک برای دو چندان کردن لذت نوشیدن چای، قهوه، شیر یا هر نوشیدنی دیگری عالی هستند و برای هر زمانی از روز یک خوراکی خوشمزه ارائه میکند. کیک میک را بستهبندی خلاقانه آن متمایز میکند. چرا که گروه مزمز برای اولین بار در ایران تکنیک بستهبندی با اتمسفر اصلاح شده (MAP ) را وارد کشور و استفاده کرده است. تکنیک اتمسفر اصلاح شده سبب حفظ طراوت کیک ها با کمترین میزان مواد نگهدارنده میشود و در حین حمل و نقل از له شدن کیک جلوگیری میکند.
این روش بستهبندی پیشرفته به حفظ بافت نرم و تازگی کیک کمک میکند و تضمین میدهد که طعم بسته کیک میک به اندازه روزی که تولید شده است تازه باشد. کل فرآیند تولید کیک میک در محیطی کاملاً بهداشتی و بدون دخالت دست انجام میشود. از مخلوط کردن تا پخت و بسته بندی، هر مرحله با استفاده از فناوری به روز بصورت خودکار انجام میگیرد. کیکها با استفاده از مواد اولیه با کیفیت بالا تولید می شوند و در یک آزمایشگاه مجهز داخلی هر دسته از محصولات به دقت آزمایش و کیفیت آنها کنترل میشود. طعم های متنوع کیک میک با سلیقه های مختلف مطابقت دارد و گزینه های نرم و غنی تری با شکلات خامه ای و کاستارد سبک ارائه می دهد. تعهد مزمز به کیفیت، بستهبندی نوآورانه و طعمهای متنوع، آن را به انتخابی برجسته در بازار تبدیل میکند و حسی از لذت را در میان وعدههای روزمره به ارمغان میآورد.
Delmazzeh Chips
Producing Delmazzeh chips is similar to the traditional way of preparing chips. This product with its special packaging, in different markets, is reminiscent of nostalgic and original products. Delmazzeh is produced from quality raw materials in the flavors of shallots, salt, and black pepper.
Carton Quantity
20-40
Weight
130-60
کیک شیفون
سبک، مطبوع، خامهای و خوشمزه
کیک شیفون از برند کیکمیک ترکیبی عالی از بافتی لطیف، سبک و طعمی دلنشین است. نام شیفون از کلمه فرانسوی به معنای پارچه ظریف و سبک گرفته شده است که بافت این نوع کیک را به خوبی توصیف میکند. این کیک بیشتر به دلیل اسفنجی بودن معروف است و انتخاب اول تمام افرادی است که به دنبال کیکی کم روغن و کاملا پف هستند. برخلاف کیکهای سنتی کرهای، کیکهای شیفون از ترکیبی از روغن گیاهی و سفیده تخممرغ زده شده تهیه میشوند که به آنها بافتی مطبوع و مرطوب میدهد. نتیجه کیکی است به سبکی یک اسفنج اما با غنای طعمی که در ذهن باقی میماند.
کیکهای شیفون مزمز در طیف وسیعی از طعم های لذیذ مانند خامه کلاسیک، کاستارد و شکلات موجود است و همراهی عالی برای چای، قهوه یا هر زمانیست که هوس یک میان وعده شیرین کردهاید.
کیک لایهای تیتو
کیکهای لایهای برند کیکمیک ظرافت کلاسیک را به میان وعدههای امروزی میآورند. کیکهای لایهای تاریخچهای طولانی در دنیای شیرینی پزی دارند و از قرن نوزدهم در اروپا شکل گرفته اند. کیک لایهای از چند لایه کیک اسفنجی یا کرهای تشکیل شده که بین هر لایه کیک یک لایه از موادی مانند خامه، کاستارد یا مربا قرار میگیرد. لایهها روی هم چیده شده اند و اغلب با فراستینگ پوشانده می شوند. کیک تیتو با لایههای کیک خوش طعم همراه با کرم وانیلی و شکلاتی ترکیبی لذیذ میسازند. این دسته از کیکها بیشتر به عنوان دسر بعد از غذا استفاده میشوند.
کیک مینی رول
مینی رولهای کیکمیک ترکیبی عالی از کیک با بافت نرم و موادی مانند خامه، شکلاد و مارمالاد به اندازه مناسب هستند. رول کیکها سنت دیرینهای در شیرینیپزی اروپایی دارد و اغلب به آنها رول سوئیسی میگویند. رول کیک در قرن نوزدهم به دلیل شکل منحصر به فرد خود، ترکیب کیک نرم و اسفنجی مانندی که دور یک پر کننده مانند خامه یا مربا قرار میگیرد، محبوبیت پیدا کرد. امروزه، رول کیکها در سطح جهانی به دلیل تعادل کیک و چاشنی بسیار محبوبند.
مینی رول کیکمیک با طعمهای متنوع و لذیذ، برای استفاده به عنوان میان وعده مدرسه، دانشگاه و سرکار گزینه مناسبی هستند.
کیک توئینکلز
کیک توئینکلز تجربهای خوشمزه از کیک روغنی و مغز کرمدار است. کیکهای توئینکلز از کیکهای مغزدار کلاسیک الهام گرفته است که در اواسط قرن بیستم، به ویژه در ایالات متحده محبوب شدند. این کیکها به دلیل اسفنجی بودن بافت و مغز شیرین و خامهای به سرعت در بین بچهها و بزرگسالان طرفداران بسیاری پیدا کردند. امروزه، کیکهای مشابه توئینکلز در سراسر جهان به عنوان یک خوراکی نوستالژیک در شکلها و طعمهای مختلف تولید میشوند. یکی از رازهای طعم خاص و متفاوت توینکلز برند کیک میک، بافت کرهای و مرطوب آن است. چرب بودن کیک لطافت و نرمی آن را افزایش میدهد و تجربه تست طعم آن را لذتبخشتر است.
توئینکلزها در انواع وانیلی و شکلاتی همراه با مغز کرم وانیل و کرم شکلات تولید میشود و یک میان وعده لذیذ در کنار شیر محسوب میشود.
