الشهادات

إن جودة وصحة الغذاء من أولويات مجموعة مزمز، وهو ما ينعكس في جميع منتجات الشركة ومجموعتها الفرعية من الأغذية من خلال الحصول على أحدث معايير الجودة، بما في ذلك ISO 9001 وISO 22000 وISO 45001 وISO 1000 وISO 17025.

إن ضمان الجودة وصحة المنتج من مبادئ عمل مزمز، والتي تستند إلى المعايير المسجلة التي تشكل أساس جميع أنشطة مجموعة مزمز.

إن الجودة والسلامة لمستهلكينا هي الأولوية القصوى لمجموعة مزمز. وهذا ينطبق على محفظتنا بأكملها، من المنتجات إلى جميع أنظمتنا وخدماتنا حيث يستخدمون معايير الجودة الحديثة بما في ذلك:

ISO22000:2018 وISO 45001:2018 وISO 10004:2018 وISO 17025 وGMP للأغذية.

نطبق ممارسات التصنيع الجيدة المعترف بها دوليًا (GMP) لضمان الجودة وسلامة الغذاء. يغطي GMP جميع جوانب التصنيع، بما في ذلك إجراءات التشغيل القياسية وإدارة الأفراد والتدريب وصيانة المعدات والتعامل مع المواد.

نطبق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) المعترف به دوليًا لضمان سلامة الغذاء. تتحقق هيئات التصديق الخارجية وفقًا لمعيار ISO22000:2018 الدولي من خطط وأنظمة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة لدينا.

يعد ضمان الجودة وسلامة المنتج أحد مبادئ عملنا، والتي تشكل أساس كل ما نقوم به.

يتم تدقيق نظام إدارة الجودة الداخلي لدينا والتحقق منه من قبل هيئات التصديق المستقلة لإثبات التوافق مع المعايير الداخلية ومعايير ISO والقوانين والمتطلبات التنظيمية.

نظام إدارة الجودة لدينا هو المنصة التي نستخدمها لضمان سلامة الغذاء والامتثال لمعايير الجودة وخلق القيمة للمستهلكين.